当店名物の「かぶら蕎麦」
当店名物の「かぶら蕎麦」新蕎麦の香りと秘伝のつゆ「たっぷりフワフワ」のかぶらでいただく、優しい味わいの蕎麦です。
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岐阜県岐阜市にある、蕎麦屋
「吉照庵（きっしょうあん）」。
伊奈波神社に続く門前町として、歴史を感じる
趣きある街並みの一角に佇む当店は、
明治6年創業の「日本料理 ひら井（ひらい）」に
併設しております。
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公式HPはこちら
→https://www.kisshouan-gifu.com/
姉妹店 ひら井はこちら
姉妹店 ひら井名古屋はこちら
→https://www.hirai-nagoya.com/
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